2025.1/29 ☆きょうのこんだて★ 焼肉チャーハン 牛乳 揚げぎょうざ わかめスープ   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の主食は「焼肉チャーハン」です。埼玉県加須市花咲牧場の「豚肉」とさいたま市緑区の若谷さんの「小松菜」を入れてつくりました。また、にんにく・しょうが・砂糖・...»続きを読む

2025.1/28 ☆きょうのこんだて★ ご飯 牛乳 豆腐のそぼろ煮 茎わかめのピリ辛和え   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の副菜は「茎わかめのピリ辛和え」です。茎わかめとは、わかめの中心の部分(芯)をカットして作られるわかめの加工品です。昔、わかめは葉の部分しか食べられていませんでしたが、漁...»続きを読む

2025.1/27 ☆きょうのこんだて★ まいたけご飯 牛乳 磯香玉子巻 こづゆ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日は「日本🗾味めぐり給食」です。今日はさいたま市と交流のある福島県の郷土料理です。5年生が自然の教室に行った会津地域に伝わる「こづゆ」という料理を作りました。こづゆは、ほたて貝柱が入...»続きを読む

2025/1/24 ☆きょうのこんだて★ 狭山茶揚げパン 牛乳 アレッタ入りミネストローネ ツナサラダ   ▽もぐもぐおたより▼ 今日は給食の大人気メニュー「あげパン」です。今日のあげパンは、埼玉県の名産「狭山茶」の抹茶と砂糖と、揚げたてアツアツのパンをまぶしてつくりました。また、ミネストロ...»続きを読む

2025/1/23 ☆きょうのこんだて★ 豚肉と大根のご飯 牛乳 ししゃもフライ 味噌けんちん汁   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の主食は「豚肉と大根のご飯」です。給食の豚肉は地場産物です。さいたま市北区の「和久井肉店」の方が、埼玉県加須市の花咲牧場で育てられた豚肉を仕入れて、カットし、芝川小...»続きを読む

2025/1/22 ☆きょうのこんだて★ ご飯 ひき肉と豆のカレー ジョア(プレーン 手作り福神漬け   ▽もぐもぐおたより▼ 今日は「学校給食　カレーの日」だということで、豚ひき肉と大豆とひよこ豆を入れてつくった「ひき肉と豆のカレー」にしました。1982年に全国学校栄養士の会で、学校給食週...»続きを読む

2025/1/21 ☆きょうのこんだて★ 卵とじうどん 牛乳 大豆のしゃりしゃり揚げ 香り漬け   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「大豆のしゃりしゃり揚げ」です。乾燥しているかたい大豆を戻してから、片栗粉をまぶして油でからりと揚げてつくりました。からりと揚げることで、食べる時に「しゃりし...»続きを読む

2025/1/20 ☆きょうのこんだて★ ご飯 牛乳 豆腐の中華煮 米粉麺サラダ   ▽もぐもぐおたより▼ 今月の生活目標は「給食を上手に食べよう」です。給食を上手に食べるとは、すききらいしないで食べること、食事のマナーを守って気持ちよく食べることです。自分の給食の食べ方を振り返りながら、給...»続きを読む

2025/1/17 ☆きょうのこんだて★ メキシカンライス 牛乳 チリコンカン コーンサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日は「世界🌎味めぐり給食」です。月1回、世界の料理を給食で味わう日です。今月はさいたま市と交流のある「メキシコ」の料理を味わいます。メキシコ料理は、辛い味つけで、とうもろ...»続きを読む

2025/1/16 ☆きょうのこんだて★ ご飯 牛乳 鮭の塩焼き すいとん 浅漬け   ▽もぐもぐおたより▼ 今日も学校給食週間「給食の歴史」を学ぶ献立です。日本の給食は、明治22年山形県鶴岡町の忠愛小学校からはじまりました。生活がくるしい家庭の子どもたちに出されたお昼ご飯でした。...»続きを読む