2023.11/20 ☆きょうのこんだて★ ご飯 卵丼 牛乳 ツナのマスタード和え   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「卵丼」です。お肉はひき肉にして、卵を主役にさせました。卵は、バランスのよい栄養満点の食品です。芝川小創立50周年バースデーフェスのクイズにもありましたね。卵丼の具は、ご...»続きを読む

2023.11/17 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 さばのみそ煮 根菜汁   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の主菜は「さばのみそ煮」です。給食で初登場のメニューです。さばのみそ煮は、濃いめのみそと砂糖や酒、みりん、しょうがなどと一緒にさばを煮込む料理です。給食では、回転釜で1時間以上煮てつく...»続きを読む

2023.11/16 ☆きょうのきゅうしょく★ セルフ小松菜メンチカツバーガー 牛乳 さわやかサラダ カップヤクルト   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の午後はさいたま市内一斉の研修があるため、給食を食べて下校です。そのため、早く配ることができ、早く食べられるように「セルフ小松菜メンチカツバーガ...»続きを読む

2023.11/16 ☆きょうのきゅうしょく★ セルフ小松菜メンチカツバーガー 牛乳 さわやかサラダ カップヤクルト   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の午後はさいたま市内一斉の研修があるため、給食を食べて下校です。そのため、早く配ることができ、早く食べられるように「セルフ小松菜メンチカツバーガ...»続きを読む

2023.11/15 ★きょうのこんだて☆ 昆布ご飯 牛乳 きびなごのサクサク揚げ 川島呉汁   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の汁物は「川島呉汁」です。埼玉県川島町で伝わってきた「呉汁」です。「呉」とは、大豆をすりつぶしたものことです。川島呉汁は、みそ汁の中に「呉」と里芋の茎の部分を干してつく...»続きを読む

2023.11/13 ★きょうのこんだて☆ ご飯/納豆 牛乳 鶏肉とさつまいもの旨煮 辛し和え   ▽もぐもぐおたより▼ 今月は「彩の国ふるさと学校給食月間」なので、今日も地場産物を使った献立です。今日は、お米、納豆、さつまいも、にんじん、こまつな、キャベツが埼玉県産の地場産物です。今日のさ...»続きを読む

2023.11/10 ★きょうのこんだて☆ おっきりこみ風うどん 牛乳 みそポテト 小松菜とコーンのサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は埼玉県秩父地方の郷土料理です。おっきりこみうどんは、幅広いめんと地元でとれた季節の野菜を鍋に直接切りこみながら入れて煮てつくるうどんなので「おっき...»続きを読む

2023.11/9 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 五目豆腐 くるみ和え   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の副菜は「くるみ和え」です。くるみ和えの「こまつな」はさいたま市緑区の若谷農園さんものです。若谷さんのこまつなの良いところは、葉も茎も大きくて苦みがほとんどなく、和え物やサラダでもおいし...»続きを読む

2023.11/8 ★きょうのこんだて☆ 東松山焼き鳥ご飯 牛乳 ししゃもの狭山茶揚げ まゆ玉汁   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の主食は埼玉県東松山市の名物「やきとり」が入ったご飯です。東松山市の「やきとり」は、豚肉を串にさしてピリ辛のみそだれにつけて焼いたものです。東松山ではこれを「やきと...»続きを読む

2023.11/7 ★きょうのこんだて☆ ご飯 中華丼 茎わかめのチョナムル みかん   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「中華丼」です。中華丼は、野菜やシーフードなどたくさんの食材を入れてつくりました。ぶた肉、しょうが、たまねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、白菜、チンゲンサイ、いか、え...»続きを読む