2024.6/17 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 豆入りストロガノフ アーモンドサラダ   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「豆入りストロガノフ」です。ストロガノフとは、ロシアでうまれた料理で、煮込み料理のことです。ストロガノフ家に仕える料理人が考えたそうです。本来は牛肉を煮込み、サワ...»続きを読む

2024.6/14 ★きょうのこんだて☆ 子どもパンスライス 牛乳 タラフライ(フィッシュバーガー) カリーノケールとまめのミネストローネ 桂木ゆずゼリー   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「フィッシュバーガー」です。「子どもパン」に「タラフライ」を自分ではさんで食べましょう。...»続きを読む

2024.6/13 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 家常豆腐 米粉めんサラダ   ▽もぐもぐおたより▼ 今日の主菜は「家常豆腐」です。中華料理のひとつで、中国語では「ジア・チャン・ドウ・フ」と読みます。「家庭でいつも食べる」という意味で、厚揚げが入るみそ味の煮物です。家にあるもので作ること...»続きを読む

2024.6/12 ★きょうのこんだて☆ 梅わかめご飯 牛乳 みそポテト 沢煮椀   ▼もぐもぐおたより▽ 今日も地場産物給食です。今日の地場産物は、お米、牛乳、豚肉、にんじん、だいこん、長ねぎです。「みそポテト」は埼玉県秩父に伝わる郷土料理です。農作業の合間に小腹が空くと食べられてきました...»続きを読む

2024.6.11 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 ネパールカレー ビーンズサラダ 冷凍みかん   ▽もぐもぐおたより▼ 今日は「世界🌎味めぐり給食」です。月1回、世界の料理を給食で味わう日です。今月はネパール料理を味わいます。今日の給食は「ネパールカレー」です。ネパール料理は、...»続きを読む

2024.6/10 ★きょうのこんだて☆ ご飯 小松菜の手作りふりかけ 牛乳 塩肉じゃが のり酢和え   ▼もぐもぐおたより▽ 先週はかみかみメニューが多く給食に登場しましたが、今週からは食育月間にちなんで、埼玉県・さいたま市でとれたものが多く給食に登場します!自分たちが住んでいる...»続きを読む

2024.6/7 ☆きょうのこんだて★ 大豆のかみかみご飯 牛乳 厚焼き玉子 まゆ玉汁   ▽もぐもぐおたより▼ かみかみメニュー、3日目です。「大豆のかみかみごはん」は、大豆をかためにゆでて、調味料で煮てつくりました。「まゆ玉汁」には、「白玉もち」が入っています。埼玉県秩父地方では昔、カイ...»続きを読む

2024.6.6 ☆きょうのこんだて★ カレー南蛮 牛乳 松葉芋 きゅうりともやしのナムル   ▼もぐもぐおたより▽ 今日も昨日に引き続き「歯と口の健康週間」、かみかみメニューの登場です。「松葉芋」は、松の葉のように細く切ったさつまいもを油でカリカリに揚げたので、かみごたえがあります!よくか...»続きを読む

2024.6/5 ☆きょうのこんだて★ ご飯 ひじきのり 牛乳 あじフライ 根菜の味噌汁   ▽もぐもぐおたより▼ 6月4日～10日は「歯と口の健康週間」なので、今日から3日間給食は、かみごたえのある食材を使った「かみかみメニュー」が登場します。今日は、「アジフライ」と「根菜のみそ...»続きを読む

2024.6/4 ☆きょうのこんだて★ はちみつパン 牛乳 あさりの米粉豆乳シチュー コーンサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は、「あさりの豆乳米粉シチュー」です。シチューは通常、小麦粉と油で「ホワイトルウ」を作り、牛乳を入れてつくりますが、今日は米粉と豆乳を入れてつくったので、ア...»続きを読む