3月17日(火)

2026.3/17

☆きょうのこんだて★

ご飯

牛乳

四川マーボー豆腐

春雨サラダ

※写真は中学年の量を盛りつけています。

 

▼もぐもぐおたより▽

今日の主菜「四川マーボー豆腐」です。四川とは、中国の四川省という地域のことです。中国料理は、地域によって大きく4種類に分けられていて、四川、広東、上海、北京料理とあり、味つけがちがいます。四川料理は、辛い味の香辛料を使います。給食では、「トウバンジャン」という中国で生まれた調味料を入れて作りましたが、みんながおいしく食べられるような辛さにしました。のこさず食べましょう。

 

食育クイズにチャレンジ!!(3月17日)

Ⓠマーボー豆腐と同じ四川料理はつぎのうちどれでしょうか?

①ショウロンポウ　②ホイコーロー　③ぺきんダック

ヒント:2月の給食にでた料理です。ぶたにくとキャベツが入っていました。

答えは明日♪