★今日のこんだて★ 大豆入りひじきご飯 牛乳 厚焼き玉子 けんちん汁 ※写真は中学年の量を盛りつけています。   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の汁物の「けんちん汁」は、いつもの味噌汁と少し作り方が違います。それは、「具材を一度油で炒めてから煮込んでいること」です。ごぼうやにんじん、大根などを先に炒めてから煮る...»続きを読む

★今日のこんだて★ ごはん 牛乳 さんまの生姜煮　 豚汁 早生みかん ※写真は中学年の量を盛りつけています。   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「さんまの生姜煮」です。今一番おいしい旬のお魚の「さんま」をしょうが、長ねぎ、昆布、調味料と一緒に2時間煮て作りました。時間をかけて煮たおかげで、骨ま...»続きを読む

★今日のこんだて★ ごはん 牛乳 豆腐の中華煮 わかめとコーンのサラダ ※写真は中学年の量を盛りつけています。   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の主菜は「豆腐の中華煮」です。おとうふ、豚肉、野菜が入った煮物です。豚肉は埼玉県加須市から埼玉県産を「和久井肉店」さんが持ってきてくれました。自分たちが住んでいる地域...»続きを読む

★今日のこんだて★ コッペパンスライス 牛乳 スラッピージョー ひじきのマリネ   ▼もぐもぐおたより▼ 明日は「目の愛護デー」です。字の10を横にすると目と眉毛に見えることから「目の愛護デー」となりました。今日は目の愛護デーにちなんで、目に良い食べ物の「ブルーベリー」を献立に取り入れました。ブルーベリーのきれいな紫...»続きを読む

★今日のこんだて★ きつねうどん 牛乳 さつまいもの天ぷら 塩昆布和え   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の主菜は「さつまいもの天ぷら」です。給食室手作りメニューです。さつまいもに、小麦粉・卵・水・塩を混ぜた衣をつけて油で揚げて作りました。また、今日のうどんは油揚げがはいっている「きつねうどん」です。主役の油揚げは砂糖・...»続きを読む

★今日のこんだて★ ごはん 牛乳 芝川カレー 手作り福神漬け {※写真は中学年の量を盛りつけています。)   ▼もぐもぐおたより▼ 10月は秋の読書週間で、お話給食です。図書集会で「ひみつのカレーライス」という本の読み聞かせがあると思います。今日の給食は、その本に登場したカレーを作りました。「芝川カレー」は...»続きを読む

★今日のこんだて★ わかめゆかりご飯 牛乳 タラのサクサク揚げ 根菜汁 (※写真は中学年の量を盛りつけています。)   ▼もぐもぐおたより▼ 今日から10月が始まりました。10月の給食目標は「感謝の気持ちでお皿をきれいにしよう」です。食べ残しなしでお皿をきれいにできたらとてもすてきですね。また、主食は「わか...»続きを読む

★今日のこんだて★ ごはん 牛乳 海鮮豆腐 春雨サラダ (※写真は中学年の量を盛りつけています。)   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「海鮮豆腐」です。えび。あさりといった魚介類と、豆腐や野菜が入る中華風の煮物です。生姜、玉ねぎ、にんじん、タケノコ、干しシイタケ、キャベツ、とうふ、えび、あさり、チンゲン...»続きを読む

★今日のこんだて★ ナン 牛乳 バターチキンカレー こんにゃくサラダ (※写真は中学年の量を盛りつけています。)   ▼もぐもぐおたより▼ 今日の給食は「バターチキンカレー」です。 バターチキンカレーは、インドの北部で生まれた料理です。トマトピューレをたくさん使い、バターや生クリームのまろやかさが...»続きを読む

★今日のこんだて★ さつまいもご飯 牛乳 さんまのかばやき 月見団子汁   ▼もぐもぐおたより▼ 今日は「十五夜」の行事食です。今年の十五夜は、9月25日です。十五夜とは、この時期の満月の日にお月見をする、日本に古くから伝わる行事です。秋の収穫に感謝を表すために行われてきました。満月のように「丸い月見団子」と「すすき...»続きを読む