5月11日(月)
カテゴリ: 今日の給食
2026.5/11
☆きょうのこんだて★
さやまちゃ揚げパン
牛乳
豆腐とほたてのスープ
アーモンドサラダ
※写真は中学年の量を盛りつけています。
▽もぐもぐおたより▼
今日の給食は「狭山茶あげパン」です。埼玉県の名産「狭山茶」の「抹茶」をまぶしてつくりました。抹茶の緑色で苦そうな見た目ですが、砂糖も入っているので、苦みは少しだけでで甘いです。抹茶が苦手な人も給食のあげパンなら食べられると評判です♪狭山茶は、埼玉県の西の方でつくられているお茶で、日本三大茶のひとつです。「狭山火入れ」と呼ばれる伝統的な方法でお茶をつくるため、力強い味が特徴です。
食育クイズにチャレンジ!!(5月11日)
Ⓠ「さやまちゃ」はどんな工夫でおいしく作られているでしょうか?
①こおりでひやす ②長い時間かけてしっかり火を入れる ③さとうをまぜる
ヒント:その工夫は「さやま火入れ」といいます。
答えは明日♪
- 2026年05月11日 11:54
