2023.7/14 ★☆きょうのこんだて☆★ 肉うどん 牛乳 夏野菜とカシューナッツの唐揚げ 和風サラダ   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の給食は「夏野菜とナッツのからあげ」です。ゴーヤとかぼちゃが夏野菜です。ゴーヤは「にがうり」とも呼ばれ、苦い味が特徴です。この苦みは、脳に「元気だして!...»続きを読む

2023.7/13 ★☆きょうのこんだて☆★ ご飯 牛乳 チンジャオロース かきたま汁   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の主菜は「チンジャオロース」です。チンジャオロースとは、中国料理で、ピーマンと細切りした肉を炒めた料理です。日本では牛肉を使ってつくられることも多いですが、中国だとぶた肉...»続きを読む

2023.7/11 ★☆きょうのこんだて☆★ ジューシー 牛乳 キハダマグロの黒糖かりん揚げ もずく汁   ▽▼もずく汁▼▽ 今日の給食は沖縄県の郷土料理「ジューシー」です。「ジューシー」は、沖縄県の方言で「炊き込みご飯」という意味です。家庭によって入る具材や味つけがちがうそうです。給食のジ...»続きを読む

2023.7/11 ★☆きょうのこんだて☆★ 子どもパン 牛乳 じゃがいものスペイン風煮 コーンサラダ   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の主菜は「じゃがいものスペイン風煮」です。スペイン料理の特徴は、トマト、豆、シーフードです。今日の給食のスペイン風煮には、トマトピューレ、ひよこ豆、あさり...»続きを読む

2023.7/10 ★☆きょうのこんだて☆★ ご飯 牛乳 五目豆腐 旨塩キャベツ   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 7月に入り暑い日が続いています。夏バテぎみで元気が出ない人もいますね。給食室は調理をするので、火を使います。そのため、気温が30℃を夏は超えています。そんな暑い中でも、調理員さんは...»続きを読む

2023.7/7 ★☆きょうのこんだて☆★ ちらし寿司 牛乳 シイラの竜田揚げ 七夕汁   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日は「七夕」の日です。「七夕」は五節句のひとつです。七夕の日には、病気にかからないように願い、「そうめん」を食べる習慣があります。また、今日は七夕にちなんで、「ちらしずし」...»続きを読む

★☆きょうのこんだて☆★ ごはん ひじきのり 牛乳 じゃがいもと鶏肉のさっぱり煮 五色和え   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の主菜は「じゃがいもととり肉のさっぱり煮」です。最後にお酢を入れたので、夏においしいさっぱりとした味つけの煮物になりました。また、和え物は五種類の違う色の野菜が入って...»続きを読む

★☆きょうのこんだて☆★ やきにくチャーハン(馬宮のお米) 牛乳 きびなごサクサクフライ 春雨と野菜のスープ   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の給食は「やきにくチャーハン」です。さいたま市西区の馬宮米部会の「コシヒカリ」を使って、給食室で炊きました。馬宮米部会の安藤さんがつくってくださったお米です。...»続きを読む

★☆きょうのこんだて☆★ バターロール 牛乳 夏野菜のトマトスパゲッティ 枝豆とコーンのサラダ ヨーグルト   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の給食は「夏野菜のトマトスパゲッティ」です。夏野菜の「ズッキーニ」と「フィレンツェナス」を入れてつくりました。ズッキーニは6月にサラダで登場しましたね...»続きを読む

2023.7/3 ★☆きょうのこんだて☆★ ご飯 牛乳 塩マーボー豆腐 茎わかめのサラダ 冷凍みかん   ▽▼もぐもぐおたより▼▽ 今日の給食は「塩マーボーどうふ」です。お塩で味つけしました。暑い日は汗をたくさんかきます。汗は体の中の水分と一緒にナトリウムもでています。ナトリウムは...»続きを読む