2月21日(水)

2024.2/21

★きょうのこんだて☆

ごま豆乳担々麺

牛乳

松葉芋

大根の中華サラダ

 

▽もぐもぐおたより▼

「担々麺」は、中国でうまれた麺料理で、辛さを効かせた肉みそが入ります。給食では全学年のお友だちが食べやすいように、豆乳を入れてまろやかに仕上げました。めんとスープ、よくからめて食べましょう。また、「松葉芋」は、細切りしたさつまいもを油でカリッと揚げ、甘辛いたれで和える料理です。細切りしたさつまいもが「松の葉」のように見えるため、「松葉芋」と名づけられました。よくかんで食べましょう。

 

食育クイズにチャレンジ!!こたえの発表!(2月20日)

Ⓠ「茶飯」は、ある調味料で茶色に炊きあがることから「茶飯」といいます。その調味料はなんでしょうか?

①しお　　②しょうゆ　③まっちゃ

大当たりで賞　1-1　1-2　1-4　2-1　2-2　2-3 2-4 3-1 3-3　4-1　4-2　4-3　4-4　5-1　5-2　6-1　6-2　6-3　なかよし

*食べたら分かった!においをかいだら分かった!といっている人が多かったです。しょうゆは水に入れると茶色になるので、しょうゆの色が「茶飯」の由来でした。給食はおでんの時は茶飯が定番です。*