10月27日(金)

2023.10/27

★きょうのこんだて☆

ハヤシライス

牛乳

コーンサラダ

 

▽もぐもぐおたより▼

今日は「ハヤシライス」です。ハヤシライスとは、薄切りの牛肉とたまねぎをトマトとデミグラソースで煮込んだ洋食です。ハヤシライスとよく似た「ハッシュドビーフ」という料理もあります。「ハッシュドビーフ」がなまって「ハヤシ」と呼ばれるようになったともいわれています。給食では、豚肉とたまねぎをたっぷり入れて、デミグラソースやトマトピューレ、ハヤシルウで煮込んでつくりました。

 

食育クイズにチャレンジ!!(10月27日)

Ⓠ ハヤシライスはいつから(時代)食べられるようになったでしょうか?

①明治時代 ②昭和時代 ③平成時代

ヒント:明治時代から牛肉が食べられるようになりました。

答えは来週♪

  • 2023年10月27日 11:39

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