11月11日(水)

☆今日の献立☆

ごはん

牛乳

じゃがマーボー

大根の中華漬け

※写真は中学年の量を盛りつけています。

 

▼もぐもぐおたより▼

今日の主菜は「じゃがマーボー」です。「じゃがマーボー」は、「マーボー豆腐」の「豆腐」の変わりに「じゃがいも」を入れてつくる給食オリジナルメニューです。中国のマーボー豆腐は、「さんしょう」という舌がしびれる辛さが特徴の調味料が入っていますが、給食では「トウバンジャン」を入れて辛さを出しました。

芝川小の1年生から6年生まで、みんなが美味しく食べられるように辛さを調整して仕上げました♪