9月13日(水)

2023.9/13

★きょうのこんだて☆

ご飯

牛乳

とうふとうずら卵の中華煮

ごまだれサラダ

 

▼もぐもぐおたより▽

今日の主菜は「とうふとうずら卵の中華煮」です。うずら卵とは、「うずら」という鳥の卵で、にわとりの卵より小さいのがとくちょうです。サイズは小さいですが、その中に、にわとりの卵にも負けない栄養がつまっています。私たちの体の中には血液が流れています。その血液を作る時に必要な栄養のビタミン類も、うずら卵には豊富です。また、「ごまだれサラダ」は新メニューですよ。おいしく食べてください。

　

食育クイズにチャレンジ!!こたえの発表!(9月12日)

Ⓠ「なまあげ」は別の名前でも呼ばれます。つぎのうちどれでしょうか?

①あぶらあげ　②さつまあげ　③あつあげ

答え　③　あつあげ

大当たりで賞　　1-1　1-4　2-1　2-3　2-4　3-1　3-3　4-1

4-3　4-4　5-2　6-2　6―3　なかよし

*なまあげは「あつあげ」とも呼ばれています。どちらの呼び名も間違いではないので、覚えておきましょう。ちなみに「あぶらあげ」は薄切りした油揚げ専用の豆腐をよく水気をなくし油で揚げたものです。*