2月25日(火)

2025.2/25

★きょうのこんだて☆

ごま豆乳担々麺

牛乳

ころころ大学芋

大根の中華サラダ

 

▼もぐもぐおたより▽

「担々麺」は、辛さを効かせた肉みそが入ったごま風味のスープに中華めんを入れて食べます。給食では食べやすいように豆乳でまろやかに仕上げました。また、「大学芋」は、さつまいもを油で揚げて、甘辛いたれで和える料理です。昔、東京大学の前で売り始めたところ、大学生の間で大人気になったので、この名前がつけられたそうです。今日はさつまいもを角切りにしたので、「コロコロ大学芋」としました♪

 

食育クイズにチャレンジ!!(2月25日)

Ⓠ「たんたんめん」は、もともとどこの国の料理でしょうか?

①かんこく　②ちゅうごく　③にほん

ヒント:その国の料理は「世界三大料理」といわれています。

答えは明日♪