6月9日(金)

ゼリーフライ揚げています。

こぎつね寿司、出来上がりです。

まゆ玉汁には、まゆの形のお餅が入りました。

2023.6/9

☆★きょうのこんだて★☆

こぎつね寿司

牛乳

ゼリーフライ

まゆ玉汁

 

▽▼もぐもぐおたより▼▽

芝川小学校50年目の開校記念日にちなんで、お祝いで酢飯を炊き、油揚げなどの具と混ぜて、「こぎつね寿司」をつくりました。また、主菜は、埼玉県行田市の名物「ゼリーフライ」です。ゼリーが入っているわけではなく、小判の形であることから「銭フライ」といわれていたのがなまって「ゼリーフライ」と呼ばれるようになりました。その正体はおからと野菜のヘルシーなコロッケです。 今日もおいしくいただきましょう。

 

 

                                            

食育クイズにチャレンジ!!こたえの発表!(6月8日)

Ⓠ「ジャージャンどうふ」には、どの調味料が入っていたでしょうか?

①テンメンジャン(甘い) ②トウバンジャン(辛い) ③オイスターソース(うま味)

答え ②トウバンジャン(辛い)

大当たりで賞 

1-1 1-2 2-1 2-2 2-3 3-1 3-2 3-3 4-1 4-2 4-3 4-4 5-2 6-1 6-2 

*すべて中国の調味料ですが、昨日のジャージャンどうふには辛い味のトウバンジャンが少し入っていました。

  • 2023年06月09日 11:51

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