6月8日(木)

2023.6/8

☆★きょうのこんだて★☆

ごはん

牛乳

ジャージャンどうふ

ナッツ入り春雨サラダ

 

▽▼もぐもぐおたより▼▽

今日の「はるさめサラダ」は「ピーナッツ」が入っています。つぶつぶの食感を楽しむためによくかんで食べてくださいね。また、主菜は「ジャージャンどうふ」です。「ジャージャン」とは「家庭でいつも食べる」という意味で、厚揚げが入るみそ味の煮物です。家にあるもので作ることができるため、中国の四川省の家庭料理です。今日もおいしくいただきましょう。

 

食育クイズにチャレンジ!!(6月8日)

Ⓠ「ジャージャンどうふ」は中国の調味料を入れて作りました。どの調味料でしょうか?

①テンメンジャン(甘い)　②トウバンジャン(辛い)　③オイスターソース(うま味)

ヒント: 中国の四川省の料理は辛いのが特徴です。

 

 

(答えは明日発表します♪)