2023.9/14 ★きょうのこんだて☆ たこ飯 牛乳 太刀魚フライ ばち汁   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は兵庫県の郷土料理です。兵庫県はたこ漁が盛んなことから、家庭料理として伝わってきました。また、「ばち汁」は、兵庫県の播州地方に伝わる料理です。昔からそうめん作りが盛んに行われ、全...»続きを読む

2023.9/13 ★きょうのこんだて☆ ご飯 牛乳 とうふとうずら卵の中華煮 ごまだれサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の主菜は「とうふとうずら卵の中華煮」です。うずら卵とは、「うずら」という鳥の卵で、にわとりの卵より小さいのがとくちょうです。サイズは小さいですが、その中に、にわとりの...»続きを読む

2023.9/12 ★きょうのこんだて☆ ごはん 茎わかめの佃煮 牛乳 生揚げ入り肉じゃが ゆかり和え   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「生揚げ入り肉じゃが」です。「生揚げは、おとうふを厚く切り、水気を切って油で揚げて作られるおとうふの加工品です。また、「茎わかめの佃煮」は、...»続きを読む

2023.9/11 ★きょうのこんだて☆ ごはん ビビンバ丼 牛乳 コーンとわかめのスープ 冷凍みかん   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「ビビンバ丼」です。ごはんの上にお肉や野菜のナムルを彩りよく盛り付けた韓国を代表する料理です。「ビビン」は「混ぜ」という意味なので、本来は自...»続きを読む

2023.9/8 ☆きょうのこんだて★ なつやさいのみぞれうどん ぎゅうにゅう わかさぎフリッター きっかあえ   ▼もぐもぐおたより▽ 9月9日は「重陽の節句」で、七夕など同じ五節句のひとつです。「重陽の節句」とは、家族みんなが病気にならないように願い、菊の花をかざる日とされています。給食...»続きを読む

2023.9/7 ☆きょうのこんだて★ はちみつパン ぎゅうにゅう さつまいもの米粉と豆乳シチュー にんじんラぺ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の副菜は「にんじんラぺ」です。細切りにしたにんじんのサラダのことで、フランスの家庭料理のひとつです。にんじんは、体の調子をととのえてくれる「ビタミン...»続きを読む

2023.9/6 ☆きょうのこんだて★ ごはん ぎゅうにゅう かいせんどうふ わかめサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「かいせんどうふ」です。シーフード類がたっぷり入っています。シーフード類のほかに、たまねぎ、キャベツ、にんじん、チンゲンサイ、たけのこなどのたくさんの野菜と、おと...»続きを読む

2023.9/5 ☆きょうのこんだて★ ごぼうとしめじのごはん ぎゅうにゅう いろどりやさいのたまごやき さつまじる   ▼もぐもぐおたより▽ 9月に入ってからも暑い日が続いていますが、今日は秋を感じられる食べものを使ったこんだてです。主食のごはんには「しめじ」、汁物のさつま汁には「さつまい...»続きを読む

2023.9/4 ☆きょうのこんだて★ ごはん ドライカレー ぎゅうにゅう レモンサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の給食は「ドライカレー」です。ドライカレーは、汁気のないカレー味の料理で、インドの「キーマカレー」をアレンジして生まれた日本のカレーです。給食のドライカレーは、ぶた肉、大豆...»続きを読む

2023.9/1 ☆きょうのこんだて★ ごはん ぎゅうにゅう じゃがマーボー はるさめサラダ   ▼もぐもぐおたより▽ 今日の主菜は「じゃがマーボー」です。「じゃがマーボー」は、「マーボーどうふ」の「とうふ」のかわりに「じゃがいも」を入れてつくる給食オリジナルメニューです。中国のマーボーどう...»続きを読む