9月21日(木)

2023.9/21

★きょうのこんだて☆

抹茶揚げパン(ソフトフランスパン)

ぎゅうにゅう

ひよこ豆とあさりのスープ

大根とにんじんのツナマヨサラダ

 

▼もぐもぐおたより▽

今日の給食は「抹茶揚げパン」です。みなさん、1学期に食べたい揚げパンの味のアンケートをとったのをおぼえていますか?「抹茶」が人気第1位になったので、「抹茶あげパン」が給食に登場となりました!給食の揚げパンは、高温の油でさっとパンを揚げて、アツアツのうちに抹茶と砂糖をまぶしました。調理員さんがひとつずつ手作りしてくれましたよ♪

 

食育クイズにチャレンジ!!

Ⓠ大人気のあげパンですが、何℃の油で揚げているでしょうか?

①100℃　②180℃　③200℃

ヒント:コロッケやとんかつなどを揚げる時は180℃くらいの油です。それよりも高い温度の油で揚げます。

答えは明日♪