8月31日(木)

ソテーの調理

☆きょうのこんだて★

フラワーロール

ぎゅうにゅう

チキンビーンズ

カラフルソテー

 

▼もぐもぐおたより▽

今日の給食は「チキンビーンズ」です。鶏肉と大豆が入った洋風のトマト煮込みです。大豆は「畑の肉」といわれるほど、わたしたちの体をつくるもととなる「たんぱく質」という栄養が多く含まれています。大豆は、お肉にも負けない「たんぱく質」をもっています。また、「カラフルソテー」は、にんじんやコーンなど、彩りがきれいな食べものを使ってソテーにしました。

 

食育クイズにチャレンジ!!(8月31日)

Ⓠ「ソテー」とは短時間で一度に炒める調理法です。どこの国の調理法でしょうか?

①イタリア ②フランス ③中国

ヒント: その国の料理のことを「フレンチ」と呼びます。

  • 2023年08月31日 11:41

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