6月26日(月)
カテゴリ： 今日の給食
2023.6/26
★☆きょうのこんだて☆★
ごはん
牛乳
鶏肉のタッカルビ
きゅうりともやしのナムル
▽▼もぐもぐおたより▼▽
今日の給食は韓国料理です。「タッカルビ」とは、韓国の鉄鍋料理のひとつで、肉や野菜、そしてコチュジャンなどを合わせる炒める料理のことです。本来は骨付きの鶏肉が使われ、韓国では屋台でも楽しめる料理だそうです。給食では、韓国のおもちの「トック」、韓国の漬け物の「キムチ」も入れてつくりました。少し辛く感じるかもしれませんが、韓国の味です♪
食育クイズにチャレンジ!!(6月26日)
Ⓠ「タッカルビ」の「タッ」はどんな意味でしょうか?
①キムチ ②とりにく ③トック
ヒント:「カルビ」は韓国語で「アバラ骨」という意味です。
(答えは明日♪)
- 2023年06月26日 11:44
