9月8日(火)

★今日のこんだて★

ごはん

もずく丼

ごま酢和え

巨峰ゼリー入りフルーツポンチ

※写真は中学年の量を盛りつけています。

 

▼もぐもぐおたより▼

今日は、沖縄の名産品の「もずく」を使ったメニューの「もずく丼」です。全国で食べられているもずくの99%が沖縄県で作られています。しょうゆと砂糖、みりんで甘辛く煮て作りました。ご飯に合う甘辛い味付けなので、ごはんと一緒にいただきましょう。

デザートには、旬を迎えるぶどうの「巨峰」を使ったゼリー入りのフルーツポンチを作りました。みかん、パイン、ももの缶詰を、砂糖で作ったシロップと合わせました。デザートとして食事の最後にいただきましょう。