7月14日(火)

2026.7/14

☆きょうのこんだて★

ジューシー

牛乳

グルクン竜田揚げ

もずく汁

※写真は中学年の量を盛りつけしています。

 

▽もぐもぐおたより▼

今日は「日本🗾味めぐり 給食」です。今日は沖縄県の料理を味わいます。「ジューシー」は、沖縄の方言で「たきこみごはん」という意味です。沖縄では季節の行事などで食べられてきた家庭料理で、家庭によって入る具材や味つけがちがうそうです。給食のジューシーは、ぶた肉やさつま揚げを入れてつくりました。また、汁物は「もずく汁」です。もずくは沖縄県の名産です。全国で食べられているもずくの99%が沖縄県産です。また、沖縄で親しまれている魚の「グルクン」の登場です。あたたかい海に住んでいる魚で、食べやすい白身魚なので竜田揚げにぴったりです。