2月9日(月)

2026.2/9

☆きょうのこんだて★

のっぺいうどん

牛乳

ししゃもの天ぷら

キャベツのごま味噌和え

※写真は中学年の量を盛りつけてあります。

 

▼もぐもぐおたより▽

今日の「のっぺいうどん」は新潟県の郷土料理「のっぺい汁」という料理からきています。「のっぺい汁」は片栗粉でとろみをつける料理です。家庭によって入る具材が様々で「家庭の味」として伝わってきました。給食では、にんじん、だいこん、油揚げなどを入れてつくりました。また、今日のししゃもは、いつものフライではなく、「天ぷら」です。頭も尾も小骨も丸ごと全部食べられます。よくかんで食べましょう。

 

食育クイズにチャレンジ!!(2月9日)

Ⓠ「てんぷら」ということばは、もともと何語でしょうか?

①韓国語　②中国語　③ポルトガル語

ヒント:日本に来た外国の人の言葉で、日本から遠い国です。

答えは明日♪